裝置與配件
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
準備 5 分
總時間 10 分
2 portions
食材
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egg yolks from medium eggs2
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milk150 g
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sugar25 g
-
vanilla pod½
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
44.8 mg
蛋白質
4.7 g
卡路里
597.9 kJ /
142.9 kcal
脂肪
6.1 g
纖維
0 g
飽和脂肪
2.9 g
碳水化合物
17 g