
裝置與配件
Apple Pâtes de Fruits
準備 15 分
總金額 6小時 15 分
25 pieces
食材
Apple and Camomile Sugar
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apple peel from Granny Smith apples40 g
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sugar40 g
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camomile flowers (see tip)2 g
Pâtes de Fruits
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Granny Smith apples peeled, cored, cut in pieces250 g
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pectin yellow8 g
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sugar260 g
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liquid glucose55 g
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lemon freshly squeezed juice only½
營養價值 每 1 piece
卡路里
60.6 kcal /
253.5 kJ
蛋白質
0.1 g
脂肪
0 g
碳水化合物
15.7 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
0 g
鈉
0.4 mg