跳至主要內容 搜尋
Apple Rose Tart

Apple Rose Tart
3.3 9 評分
準備 40 分
總時間 1小時 40 分
10 slices
免費註冊

食材

Pastry
  • unsalted butter cold, diced
    170 g
  • plain flour
    220 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • egg yolk from medium egg
    1
  • water cold
    45 g
Filling
  • lemon thin peelings of half and juice for glaze (approx. 25 g)
    1
  • granulated sugar
    80 g
  • cooking apples (e.g. Bramley), peeled, cored, quartered
    600 g
Apple Rose
  • red apples cored, halved, thinly sliced (1 mm) (approx. 520 g)
    4
  • lemon juice (approx. half a lemon)
    15 g
  • granulated sugar
    20 g
  • water
    300 g
Glaze
  • apricot jam
    60 g

難易度

進階

營養價值 每 1 slice

鈉 23 mg
蛋白質 3.1 g
卡路里 1382 kJ / 330.3 kcal
脂肪 14.7 g
纖維 3.9 g
飽和脂肪 8.9 g
碳水化合物 49.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Sweet 80 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Gazelle Horns (Almond Pastries)

3.0(2)

1小時 20 分

Choux Pastry

5.0(46)

2小時

Apple tart

3.8(39)

1小時

Orange Curry Dressing

5.0(3)

10 分

Sultana and Cranberry Rolls

4.6(12)

14小時 25 分

Piped Raspberry Mousse

4.4(7)

1小時

Amaretti Crème Brulée

1.8(19)

4小時 30 分

Lemon and Poppy Seed Battenberg Cake

3.9(9)

1小時 45 分

Tear and Share Snail Bread

3.5(6)

2小時 45 分

Crème Pâtissière

4.2(53)

15 分

Profiteroles

4.2(29)

2小時 15 分

Pear Frangipane

4.8(36)

1小時 30 分