難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g raspberry purée
- 10 g lemon juice
- 10 g Kirsch or cherry brandy
- 2 gelatine leaves
- 100 g sugar
- 60 g egg whites, from medium eggs
- 1 pinch fine sea salt
- 250 g whipping cream
- 營養價值
- 每 1 portions
- 卡路里
- 1586 kJ / 381 kcal
- 蛋白質
- 4.5 g
- 碳水化合物
- 30.3 g
- 脂肪
- 25.3 g
替代食譜
Frangipane Cake
1h 45min
Amaretti Crème Brulée
4h 30min
Panna Cotta
6h 15min
Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio
18h
Chocolate, Rum and Espresso Pudding with Chocolate Caramel Sauce
1h
Rich Lemon Ice Cream
12h 10min
Cheesecake Ice Cream
6小時 20 分
Fruit sauce (coulis)
10 分
Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico
18h 25min
Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup
6h 15min
Peach Pavlova
5h 30min
Lemon meringue tart
2h 30 min