難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g raspberry purée
- 10 g lemon juice
- 10 g Kirsch or cherry brandy
- 2 gelatine leaves
- 100 g sugar
- 60 g egg whites, from medium eggs
- 1 pinch fine sea salt
- 250 g whipping cream
- 營養價值
- 每 1 portions
- 卡路里
- 1586 kJ / 381 kcal
- 蛋白質
- 4.5 g
- 碳水化合物
- 30.3 g
- 脂肪
- 25.3 g
替代食譜
Peach Pavlova
5h 30min
Mandarin and White Chocolate Trifle
6h
Brown Bread Ice Cream with Raspberries
10h 40min
Mustard-dill sauce
2h 15min
Crème Pâtissière
15min
Almond Tuiles
1h 30min
Amaretti Crème Brulée
4h 30min
Deconstructed Lemon Tarts
30min
Pear Frangipane
1h 30min
Chocolate Orange Mousse
2h 20min
Aurore Sauce (Tomato Béchamel)
15min
Baked Vanilla Cheesecake
13h 25min