裝置與配件
Wholemeal Focaccia
準備 10 分
總時間 2小時 35 分
8 portions
食材
-
strong wholemeal bread flour500 g
-
water330 g
-
extra virgin olive oil plus extra for greasing60 g
-
25 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 ½ tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
rosemary leaves only2 sprigs
-
coarse sea salt to taste1 - 1 ½ tsp
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
7.3 g
卡路里
1192 kJ /
285 kcal
脂肪
10.7 g
纖維
2.7 g
碳水化合物
42.6 g
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