Normandy Apple Flan

Normandy Apple Flan

3.8 8 評分

準備 20 分

總時間 1小時 25 分

10 portions

食材

Shortcrust pastry

plain flour
220 g
unsalted butter chilled, diced
170 g
fine sea salt
1 pinch
egg yolk
1
water chilled
30 g

Tart filling

lemon thin peelings of skin from half and juice of whole lemon
1
granulated sugar
50 g
cooking apples peeled, quartered, cores removed
450 g
dessert apples peeled, quartered, cores removed
400 g
golden syrup
50 - 60 g
crabapple jelly
60 g
60 g redcurrant jelly
lemon freshly squeezed juice
1

難易度

中等

營養價值每 1 portion

蛋白質 2.9 g

卡路里 1257 kJ / 301 kcal

脂肪 15 g

碳水化合物 38.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

The Apple of My Eye 7 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps

1小時 15 分

Chocolate and Pear Cake

1小時 30 分

Peach Pavlova

5小時 30 分

Apple Cake

1小時

Piped Raspberry Mousse

1小時

Whole Orange Cake with Spiced Syrup

2小時 20 分

Cardamom and Rose Shortbread

1小時 30 分

Tiramisù with Chocolate and Chilli

6小時

Pear Frangipane

1小時 30 分

Lemon Drizzle Madeleines

4小時 45 分

Honey and Blood Orange Cake

2小時

Quick Cheese Soufflés

45 分