裝置與配件
Spelt Bread
準備 10 分
總時間 1小時 45 分
30 slices
食材
-
spelt grains700 g
-
water lukewarm550 g
-
4 tsp dried instant yeast, (16 g)fresh yeast crumbled40 g
-
sugar2 tsp
-
sunflower seeds100 g
-
ground allspice1 pinch
-
ground coriander¼ tsp
-
fine sea salt2 tsp
難易度
簡單
營養價值 每 1 slice
蛋白質
4 g
卡路里
406 kJ /
97 kcal
脂肪
2 g
纖維
2.4 g
碳水化合物
16 g
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