裝置與配件
Egg Liqueur Crème Brûlée
準備 10 分
總時間 1小時 15 分
6 portions
食材
-
milk80 g
-
vanilla pod halved lengthways1
-
egg yolks from medium eggs3
-
cream200 g
-
egg liqueur (e.g. Avocaat)100 g
-
sugar plus extra for sprinkling50 g
-
water hot
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
4 g
卡路里
1066 kJ /
255 kcal
脂肪
16 g
纖維
0 g
碳水化合物
20 g
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