難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 - 300 g czerwonych buraków, umytych, nieobranych
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia buraków
- 1 ząbek czosnku
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 1 łyżka tymianku, suszonego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 365.4 kJ / 87.3 kcal
- 蛋白質
- 2.8 g
- 碳水化合物
- 10.5 g
- 脂肪
- 4.2 g
- 飽和脂肪
- 0.6 g
- 纖維
- 3.3 g
- 鈉
- 535 mg
替代食譜
Hummus z suszonymi pomidorami
10min
Hummus z marchewki
1小時 45 分
Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą
20 分
Hummus z buraka
1小時
Hummus paprykowy, domowe krakersy i napój jabłkowo-pomarańczowy
1小時
Pasta wegetariańska
10min
Hummus z groszkiem
10min
Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów
15min
Pasta z bakłażana
55 分
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10min
Hummus z zielonego groszku
40 分
Hummus z domowym tahini
25 分