Risotto pere e Castelmagno

Risotto pere e Castelmagno

4.3 24 評分

準備 10 分

總時間 35 分

4 porzioni

食材

100 g di formaggio Castelmagno a pezzi
40 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli
50 g di vino bianco secco
750 g di acqua calda (non bollente)
1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
150 g di pere Williams mature sbucciate e a dadini (1 cm)
30 g di burro

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 651.3 mg

蛋白質 10.4 g

卡路里 2036 kJ / 486.5 kcal

脂肪 20.9 g

纖維 2.3 g

飽和脂肪 4.9 g

碳水化合物 68.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Torta salata porri e Gruviera

1小時 30 分

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40 分

Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina

1小時 30 分

Crema di patate dolci con chips croccanti

40 分

Quiche radicchio e speck

2小時 30 分

Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi

50 分

Vellutata di gambi di verdure

45 分

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

25 分

Cottura del miglio

45 分

Vellutata di carote con pesto di foglie

40 分

Crema di carote e sedano con olio alle erbe

45 分

Insalata tiepida di asparagi e uova barzotte

1小時