
裝置與配件
Karrynudler med svinekød
準備 20 分
總時間 45 分
4 portioner
食材
-
svinemørbrad skåret i strimler (2 cm x 4 cm)300 g
-
soyasauce20 g
-
sesamolie, koldpresset30 g
-
fed hvidløg skåret i tynde skiver2
-
forårsløg2
-
ristede peanuts, saltede40 g
-
korianderblade, friske10 g
-
løg halveret og derefter skåret i skiver (5 mm)100 g
-
gulerødder skåret i skiver (5 mm)200 g
-
gul peberfrugt (ca. 180 g), skåret i stykker (2 cm)1
-
kokosmælk400 g
-
vand100 g
-
gul karrypasta efter smag1 - 2 tsk
-
fiskesauce1 tsk
-
sort peber, stødt½ tsk
-
broccoli delt i buketter250 g
-
tykke hvedenudler (fx instant nudler, brækket i kortere stykker)120 g
-
majsmel1 tsk
-
vand1 - 2 spsk
營養價值 每 1 portion
卡路里
456 kcal /
1915 kJ
蛋白質
28 g
脂肪
36 g
碳水化合物
37 g
纖維
8 g