Remoulade di sedano rapa

Remoulade di sedano rapa

4.2 5 評分

準備 5 分

總時間 10 分

4 porzioni

食材

500 g di sedano rapa a pezzi, che entrino attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto

Remoulade

130 g di olio di semi di girasole

130 g di olio extravergine di oliva
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaino di senape
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
15 g di aceto di vino rosso

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 42.5 mg

蛋白質 0.6 g

卡路里 343 kJ / 82.2 kcal

脂肪 8.4 g

纖維 1 g

飽和脂肪 0.9 g

碳水化合物 0.7 g

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