需要的 Thermomix Friend

想要準備這份食譜,你需要 Thermomix Friend。 瞭解更多

 Risotto cu mix de fructe de mare
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Risotto cu mix de fructe de mare

(無評分)

食材

  • 1500 g apă
  • 2 cuburi de concentrat de pește (pentru 0,5 l), fărâmițat
  • 60 g șalote, tăiate jumătăți
  • 80 g unt nesărat, tăiat în bucăți
  • 20 g ulei de măsline extravirgin
  • 640 g orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio, timp de gătire 14-15 minute)
  • 120 g vin alb, sec
  • 1 - 2 lingurițe sare de mare, după gust
  • 200 g inele de calmar, crude, curățate, tăiate în bucăți (1 cm)
  • 200 g biban de mare, fără piele, tăiat bucăți (2 cm)
  • 400 g ton proaspăt, fileuri fără piele, tăiate în bucăți (2 cm)
  • 160 g crevete crude, mari, decorticate
  • 2 lămâi, doar zeama
  • 1 legătură pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat

營養價值
每 1 porție
卡路里
1613 kJ / 385.5 kcal
蛋白質
29.8 g
碳水化合物
24.8 g
脂肪
16.3 g
飽和脂肪
6.5 g
纖維
0.6 g
739.9 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜