Risotto cu mix de fructe de mare

Risotto cu mix de fructe de mare

5.0 1 評分

準備 10 分

總時間 40 分

8 porții

食材

apă
1500 g
cuburi de concentrat de pește (pentru 0,5 l) fărâmițat
2
șalote tăiate jumătăți
60 g
unt nesărat tăiat în bucăți
80 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio, timp de gătire 14-15 minute)
640 g
vin alb, sec
120 g
sare de mare după gust
1 - 2 lingurițe
inele de calmar, crude curățate, tăiate în bucăți (1 cm)
200 g
biban de mare fără piele, tăiat bucăți (2 cm)
200 g
ton proaspăt fileuri fără piele, tăiate în bucăți (2 cm)
400 g
crevete crude, mari, decorticate
160 g
lămâi doar zeama
2
pătrunjel proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
1 legătură

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

鈉 739.9 mg

蛋白質 29.8 g

卡路里 1613 kJ / 385.5 kcal

脂肪 16.3 g

纖維 0.6 g

飽和脂肪 6.5 g

碳水化合物 24.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Festin italian cu Thermomix Friend 8 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Budincuțe de portocale, gătite la aburi

1小時 25 分

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

55 分

Cod cu sos Samfaina

無評分

Gin tonic cu portocale roșii și rozmarin

無評分

Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine

無評分

Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese

無評分

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

無評分

Brunch scandinav

無評分

Dacquoise cu zmeură

2小時

Orez cu fructe de mare

1小時 25 分

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

無評分

Musaca

2小時 30 分