Vinaigrette césar végane

Vinaigrette césar végane

4.4 5 評分

準備 15 分

總時間 40 分

4 portions

食材

250 g de pois chiches en boîte égouttés
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 ¼ c. à café de sel
¾ c. à café de poivre moulu
150 g de noix de cajou
180 g d'eau et de l'eau chaude pour tremper
1 - 2 gousses d'ail
15 g de câpres, marinées
10 g de sauce Worcestershire végétalien
2 c. à café de moutarde de Dijon
2 c. à café jus de citron vert
400 g de laitue Romaine
280 g de tomates cerise coupées en deux
2 d'avocat en tranches
de la baguette pour servir

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 1062.9 mg

蛋白質 14.3 g

卡路里 2035.9 kJ / 486.6 kcal

脂肪 36.3 g

纖維 13.1 g

飽和脂肪 5.7 g

碳水化合物 35 g

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