Tarator - Bułgarski chłodnik

Tarator - Bułgarski chłodnik

4.6 242 評分

準備 10 分

總時間 1小時 10 分

4 porcje

食材

20 g orzechów włoskich, łuskanych
3 ząbki czosnku
5 - 10 g koperku, świeżego
260 g ogórków gruntowych pokrojonych na kawałki
380 g jogurtu naturalnego gęstego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
5 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do dekoracji

難易度

簡單

營養價值每 1 porcję

鈉 628 mg

蛋白質 4.8 g

卡路里 903.7 kJ / 216 kcal

脂肪 18.9 g

纖維 0.8 g

飽和脂肪 4.2 g

碳水化合物 8.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

CHŁODNIKI 9 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Zupa krem z czerwonej soczewicy

25 分

Zupa krem z marchewki i imbiru; Pulpety rybne z warzywnym ryżem i sosem pomidorowym

1小時 5 分

Kalarepa à la ryba po grecku

50 分

Papryka po włosku

40 分

Krem z warzyw i gruszki z pulpetami z serem

45 分

Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

8小時

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem

1小時

Pasta truflowa (pate pieczarkowe z truflą)

20 分

Tajska czerwona pasta curry

30 分

Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej

1小時 30 分

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1小時 20 分

Harissa

45 分