兼容版本
Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Legume gătite la aburi
- 500 g apă
-
1
linguriță concentrat pastă de legume
或 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 330 - 350 g fasole verde proaspătă, (ex. fasole verde princess), în bucăți (3-4 cm)
- 600 g cartofi făinoși, tăiați în bucăți (2 cm)
- 450 g țelină rădăcină, tăiată în bucăți (2 cm)
Pește și pastă de măsline negre
- 4 doradă, fileuri 120 g fiecare, vezi recomandare)
- sare, pentru asezonare
- piper negru măcinat, pentru asezonare
- 1 lămâie, coaja și zeama
- 200 g măsline negre fără sâmburi
- 8 sardine, file, în ulei (非必選)
- 2 căței de usturoi
- 20 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 40 g capere în oțet, scurse
- 10 g zeamă de lămâie
- 60 g ulei de măsline extravirgin
Dressing
- 100 g ceapă roșie, tăiată în jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- ¾ linguriță sare
- ½ linguriță zahăr
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 20 g zeamă de lămâie
- 15 g ulei de floarea soarelui
Finalizare
- 320 g lapte
- 60 g unt, nesărat sau sărat, tăiat în bucăți
- 2 prize nucșoară măcinată
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 3130 kJ / 748 kcal
- 蛋白質
- 42 g
- 碳水化合物
- 56 g
- 脂肪
- 43 g
- 飽和脂肪
- 14 g
- 纖維
- 10.7 g
- 鈉
- 2166 mg
替代食譜
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1h 20 min
Suc pentru protecție celulară
10 min
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25 min
Linguine cu bacon și crevete
35 min
Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata
無評分
Plăcintă de miel cu lămâie
無評分
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10 min
Salată de alac în stil grecesc
30 min
Crevete proaspete sous-vide
無評分
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
無評分
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30 min
Pâine cu fructe uscate
2h 55min