難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g wody
- 200 g jogurtu naturalnego
- 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 łyżeczki ekstraktu słodowego w proszku (patrz wskazówka)
- 5 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 2 łyżeczki soli
- olej, do natłuszczenia
- kakao naturalne, niesłodzone, do dekoracji (非必選)
- 營養價值
- 每 1 kromkę
- 卡路里
- 408.6 kJ / 97.7 kcal
- 蛋白質
- 3.5 g
- 碳水化合物
- 18.8 g
- 脂肪
- 0.8 g
- 飽和脂肪
- 0.3 g
- 纖維
- 0.7 g
- 鈉
- 238.6 mg
替代食譜
Zakwas pszenno-jabłkowy
48h 20min
Bułki-trojaczki z ziarnami
2h 40min
Chleb pszenny na zakwasie
15h
Chleb na maślance i zakwasie
18h
Chleb wenecki na zakwasie
17小時 10 分
Rustykalna przyprawa do chleba
5min
Szwajcarski chleb rustykalny
25h 20min
Przyprawa do chleba
5min
Chrupiące paluchy z ziarnami
4小時 45 分
Ciabatty na zakwasie
17小時
Prosty chleb mieszany
3h 40min
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14小時 30 分