難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 jabłka nieobrane, bardzo dojrzałe i soczyste (patrz wskazówka)
- 50 g wody lekko ciepłej (ok. 30°C, patrz wskazówka)
- 200 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
- 100 g wody lekko ciepłej (ok. 30°C)
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 227.8 kcal / 953.2 kJ
- 蛋白質
- 6.3 g
- 脂肪
- 1 g
- 碳水化合物
- 48.8 g
- 纖維
- 3.4 g
- 飽和脂肪
- 0.1 g
- 鈉
- 3.4 mg
替代食譜
Ciabatty na zakwasie
17小時
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28小時 10 分
Chleb pszenny na zakwasie
15小時
Chleb na maślance i zakwasie
18小時
Suszony zakwas
24小時 10 分
Rustykalna przyprawa do chleba
5 分
Chleb wenecki na zakwasie
17小時 10 分
Chleb codzienny na zakwasie
12小時
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14小時 50 分
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16小時 45 分
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14小時 30 分
Chleb na zakwasie z przyprawami
16小時 30 分