難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Ciasto zaparzane
- 125 g mleka
- 25 g mąki orkiszowej, białej
Ciasto właściwe
- 245 g mleka
- 500 g mąki orkiszowej, białej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
或 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka soli
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
- migdały, w płatkach, do posypania
- cukier perlisty, do posypania
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 476.8 kJ / 113.9 kcal
- 蛋白質
- 4.2 g
- 碳水化合物
- 19.2 g
- 脂肪
- 3 g
- 飽和脂肪
- 1.6 g
- 纖維
- 2.5 g
- 鈉
- 110.6 mg
替代食譜
Ciastka z migdałami i gorzką czekoladą
40min
Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie
16h 40min
Chrupkie pieczywo żurawinowo-kokosowe
2h 15min
Chrupiące paluchy z ziarnami
4小時 45 分
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14h 50min
Przyprawa do chleba
5min
Paluchy z serem i boczkiem na zakwasie
14小時 45 分
Chleb z samopszy z sezamem
2h 10min
Bułki maślane z ziarnami
2h
Bułki wielozbożowe z orzechami
3h 40min
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2h
Piegusek na białkach
1h