難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Langostinos
- 200 g de agua
- 24 langostinos crudos grandes pelados
- zumo de limón
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Pepino encurtido
- 2 pepinos
- 50 g de azúcar
- 100 g de vinagre de vino blanco
- 60 g de ginebra
- 5 bayas de enebro ligeramente chafadas
Mayonesa de ginebra
- 300 g de aceite de girasol
- ¼ de cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 50 g de ginebra
- 2 huevos
- 1 cucharada de tomate frito
- 2 cucharaditas de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
- 3 pellizcos de pimentón
- 1 - 2 cucharadas de zumo de limón
- 1 cucharadita de tabasco
- 6 hojas de lechuga romana troceadas
- 1 aguacate en rebanadas
- 1 - 2 cucharadas de cebollino fresco picado
- brotes germinados
- 1 limón en cuñas
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2709 kJ / 647 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 18.2 g
- 脂肪
- 57.1 g
- 飽和脂肪
- 7.9 g
- 纖維
- 3.8 g
- 鈉
- 328.1 mg
替代食譜
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35 分
Pez espada con salsa chermoula y cuscús
1小時
Ensalada arcoíris
30 分
Carpaccio de rabanitos con pescado
30 分
Paté de sidra asturiana
5min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30min
Pesto de tomates secos
5min
Ensaladilla de gambas
1小時
Arroz con mejillones y langostinos
1小時 30 分
Dientes de ajo (Pelar)
5min
Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos
5小時 30 分
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25 min