裝置與配件
Clătite cu creveți și ciuperci
準備 50 分
總時間 50 分
8 porții
食材
Sos Chilli
-
cățel de usturoi1
-
chilli roșu, lung curățat de semințe1
-
lemon grass, verde doar partea albă, tăiată în bucăți (2 cm)1 tijă
-
zahăr de palmier2 lingurițe
-
sos de pește40 g
-
zeamă de limetă (aprox. 2 limete)40 g
-
oțet de orez2 linguri
Compoziția de clătite
-
făină125 g
-
turmeric uscat, măcinat¼ linguriță
-
sare½ linguriță
-
lapte de cocos250 g
-
ou1
-
apă120 g
-
ulei cu gust neutru pentru prăjit
Umplutura cu crevete
-
cățel de usturoi1
-
cepe verzi curățate și tăiate în sferturi3
-
ulei de susan1 lingură
-
apă60 g
-
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii subțiri (aprox. 5 mm)100 g
-
crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 24 creveți)250 g
-
sare1 priză
-
piper negru măcinat1 priză
-
germeni de fasole100 g
-
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decorat6 fire
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
690.9 mg
蛋白質
10.9 g
卡路里
779.1 kJ /
185.5 kcal
脂肪
9.2 g
纖維
1.7 g
飽和脂肪
5.2 g
碳水化合物
13.9 g
您可能也會喜歡...
Orez cu ciuperci și somon
30 分
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1小時 15 分
Salată cu avocado și crevete sotate
1小時 20 分
Bărcuțe de avocado cu ton
無評分
Halibut cu chutney de caise
無評分
Salată de crevete și castraveți
無評分
Salată de paste cu cod și sos tartar
1小時 45 分
Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă
無評分
Supă de fructe de mare
30 分
Supă de pește cu spanac
無評分
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
無評分
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2小時