裝置與配件
Clătite cu creveți și ciuperci
準備 50 分
總時間 50 分
8 porții
食材
Sos Chilli
-
cățel de usturoi1
-
chilli roșu, lung curățat de semințe1
-
lemon grass, verde doar partea albă, tăiată în bucăți (2 cm)1 tijă
-
zahăr de palmier2 lingurițe
-
sos de pește40 g
-
zeamă de limetă (aprox. 2 limete)40 g
-
oțet de orez2 linguri
Compoziția de clătite
-
făină125 g
-
turmeric uscat, măcinat¼ linguriță
-
sare½ linguriță
-
lapte de cocos250 g
-
ou1
-
apă120 g
-
ulei cu gust neutru pentru prăjit
Umplutura cu crevete
-
cățel de usturoi1
-
cepe verzi curățate și tăiate în sferturi3
-
ulei de susan1 lingură
-
apă60 g
-
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii subțiri (aprox. 5 mm)100 g
-
crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 24 creveți)250 g
-
sare1 priză
-
piper negru măcinat1 priză
-
germeni de fasole100 g
-
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decorat6 fire
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
690.9 mg
蛋白質
10.9 g
卡路里
779.1 kJ /
185.5 kcal
脂肪
9.2 g
纖維
1.7 g
飽和脂肪
5.2 g
碳水化合物
13.9 g
您可能也會喜歡...
Clătite cu fructe de mare, fără gluten
1 h
Crevete cu chilli și usturoi
10min
Somon cu orez și sos de mărar
40min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25min
Midii în stil marinăresc
No ratings
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50min
Salată cu crevete și legume crocante
40min
Bolul cu ton și avocado
45min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40min
Halibut cu chutney de caise
No ratings
Salată de crevete și castraveți
No ratings