Clătite cu creveți și ciuperci

Clătite cu creveți și ciuperci

無評分

準備 50 分

總時間 50 分

8 porții

食材

Sos Chilli

cățel de usturoi
1
chilli roșu, lung curățat de semințe
1
lemon grass, verde doar partea albă, tăiată în bucăți (2 cm)
1 tijă
zahăr de palmier
2 lingurițe
sos de pește
40 g
zeamă de limetă (aprox. 2 limete)
40 g
oțet de orez
2 linguri

Compoziția de clătite

făină
125 g
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
sare
½ linguriță
lapte de cocos
250 g
ou
1
apă
120 g
ulei cu gust neutru pentru prăjit

Umplutura cu crevete

cățel de usturoi
1
cepe verzi curățate și tăiate în sferturi
3
ulei de susan
1 lingură
apă
60 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii subțiri (aprox. 5 mm)
100 g
crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 24 creveți)
250 g
sare
1 priză
piper negru măcinat
1 priză
germeni de fasole
100 g
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decorat
6 fire

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

鈉 690.9 mg

蛋白質 10.9 g

卡路里 779.1 kJ / 185.5 kcal

脂肪 9.2 g

纖維 1.7 g

飽和脂肪 5.2 g

碳水化合物 13.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Bunătăți de luat la pachet 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Clafoutis cu prune

1小時 15 分

Tocană de fasole ochi negru și legume

2小時 10 分

Supă toscană de fasole

50 分

Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată

1小時

Biscuiți sărați cu nuci de macadamia și ulei de măsline cu lămâie

1小時 25 分

Piure de cartofi cu brânză (10-12 luni)

20 分

Supă de castraveți cu frigărui de crevete

35 分

Ciocolată caldă Inca

40 分

Midii cu sos thailandez cu curry verde

25 分

Salată de caracatiță sous-vide

8小時

Cheesecake de Sf. Valentin

4小時 30 分

Nachos cu chilli și brânză

40 分