Clătite cu creveți și ciuperci

Clătite cu creveți și ciuperci

無評分

準備 50 分

總時間 50 分

8 porții

食材

Sos Chilli

cățel de usturoi
1
chilli roșu, lung curățat de semințe
1
lemon grass, verde doar partea albă, tăiată în bucăți (2 cm)
1 tijă
zahăr de palmier
2 lingurițe
sos de pește
40 g
zeamă de limetă (aprox. 2 limete)
40 g
oțet de orez
2 linguri

Compoziția de clătite

făină
125 g
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
sare
½ linguriță
lapte de cocos
250 g
ou
1
apă
120 g
ulei cu gust neutru pentru prăjit

Umplutura cu crevete

cățel de usturoi
1
cepe verzi curățate și tăiate în sferturi
3
ulei de susan
1 lingură
apă
60 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii subțiri (aprox. 5 mm)
100 g
crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 24 creveți)
250 g
sare
1 priză
piper negru măcinat
1 priză
germeni de fasole
100 g
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decorat
6 fire

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

鈉 690.9 mg

蛋白質 10.9 g

卡路里 779.1 kJ / 185.5 kcal

脂肪 9.2 g

纖維 1.7 g

飽和脂肪 5.2 g

碳水化合物 13.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Bunătăți de luat la pachet 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Pâine neagră de secară

無評分

Condimente de Crăciun

無評分

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2小時

Shake de fructe de pădure

20 分

Bulgur

35 分

Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte

10 分

Băutură rece cu ananas și hibiscus

10 分

Risotto cu mix de fructe de mare

40 分

Budincă de orez

55 分

Supă cremă de linte pentru mai multe mese (7-9 luni)

1小時

Înghețată cu iaurt și mango

12小時

Cod cu fistic și cușcuș

無評分