
裝置與配件
白斬雞腿
準備 10 分
總金額 2小時 15 分
4 人份
食材
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水1700 克
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帶皮帶骨雞腿肉 ,約450克3 隻
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鹽2 茶匙
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紹興酒1 大匙
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香油1 茶匙
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冰水
營養價值 每 1 人份
卡路里
256.8 kcal /
1073.4 kJ
蛋白質
16.3 g
脂肪
20.3 g
碳水化合物
0.7 g
纖維
0 g
飽和脂肪
108.3 g
鈉
525.5 mg
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