難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
溫泉蛋
- 1800 克 水
- 2 顆 蛋
-
冰塊水
或 冷水
冷烏龍
- 400 克 烏龍麵
- 1 根 蔥 ，切蔥花
- 1 - 2 大匙 鰹魚風味露
- 海苔 絲，少許 (非必選)
- 140 克 明太子
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1692.7 kJ / 405 kcal
- 蛋白質
- 22.6 g
- 碳水化合物
- 60.5 g
- 脂肪
- 8.3 g
- 飽和脂肪
- 32693.5 g
- 纖維
- 2.7 g
- 鈉
- 4026 mg
