Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

4.5 26 評分

準備 15 分

總時間 35 分

4 raciones

食材

2 dientes de ajo
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
170 g de mantequilla en trozos
3 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
100 g vino blanco
1000 g de mejillones frescos limpios
2 - 3 cucharadas de pan rallado

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 864 mg

蛋白質 30.9 g

卡路里 2344 kJ / 560 kcal

脂肪 40.2 g

纖維 0.3 g

飽和脂肪 22.9 g

碳水化合物 13.7 g

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