裝置與配件
Mejillones rellenos con mantequilla de ajo
準備 15 分
總時間 35 分
4 raciones
食材
-
2 dientes de ajo
-
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
170 g de mantequilla en trozos
-
3 pellizcos de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
100 g vino blanco
-
1000 g de mejillones frescos limpios
-
2 - 3 cucharadas de pan rallado
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
864 mg
蛋白質
30.9 g
卡路里
2344 kJ /
560 kcal
脂肪
40.2 g
纖維
0.3 g
飽和脂肪
22.9 g
碳水化合物
13.7 g
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