Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella

Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella

3.8 13 評分

準備 10 分

總時間 1小時

6 raciones

食材

de quinoa en grano
200 g
de agua
400 g
de sal
4 pellizcos
de albahaca fresca (solo las hojas)
1 - 2 ramitas
de zumo de limón
40 g
de aceite de oliva
50 g
de pimienta molida
2 pellizcos
de mozzarella fresca en dados
100 g
melocotones maduros, en dados
2
2 fresquillas, maduras, en dados

營養價值每 1 ración

卡路里 268 kcal / 1121 kJ

蛋白質 8.9 g

脂肪 14.2 g

碳水化合物 27.1 g

纖維 3.1 g

飽和脂肪 3.6 g

鈉 207.3 mg

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