Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

無評分

準備 15 分

總時間 45 分

6 porții

食材

capere în oțet
1 linguriță
pătrunjel verde doar frunzele
2 fire
mărar proaspăt doar frunzele
1 fir
cățel de usturoi
1
fileuri de anchois conservat în ulei
2
lămâie doar coaja, fără pielițe albe, plus 2 lingurițe zeamă
½ linguriță
unt sărat înmuiat
130 g
sos de roșii
1 linguriță
muștar de Dijon
1 linguriță
brandy
1 linguriță
vin de Madeira (vezi recomandări)
1 linguriță
sos Worcestershire
½ linguriță
boia de ardei, dulce
¼ linguriță
pudră de curry
¼ linguriță
piper negru măcinat plus pentru asezonat
½ linguriță
ulei de măsline pentru uns
sare pentru asezonat
mușchi de vită (aprox. 200 g fiecare - vezi recomandări)
6

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

蛋白質 45.2 g

卡路里 1963.4 kJ / 464.6 kcal

脂肪 31.6 g

纖維 0.4 g

碳水化合物 0.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Sărbătorim vara 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

35 min

Orez sălbatic cu mere

No ratings

Coroană din coaste de miel la cuptor

No ratings

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

No ratings

Orez cu pak choi și șuncă

40 min

Salsa verde

10 min

Cod cu unt și citrice

50 min

Rulouri de porc cu spanac

55 min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 h 5 min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

45 min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1 h 20 min

Somon cu orez și sos de mărar

40 min