裝置與配件
Chiflă Brunch Scandinav
準備 35 分
總時間 4小時 10 分
8 porții
食材
Chifla Viking
-
semințe de susan negru100 g
-
făină de pâine plus pentru presărare220 g
-
apă100 g
-
5 g drojdie uscatădrojdie proaspătă10 g
-
lapte50 g
-
zahăr extrafin15 g
-
ou1
-
cerneală de calmar, congelată1 linguriță
-
unt nesărat40 g
-
sare1 priză
-
70 g semințe de susanfulgi de ovăz70 g
Umpluturi burger
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime100 g
-
cremă de brânză (ex. Philadelphia)100 g
-
zeamă de lămâie30 g
-
cepșoară tocată mărunt2 linguri
-
sare sau după gust2 prize
-
piper Sichuan sau după gust2 prize
-
mărar proaspăt3 fire
-
pătrunjel verde doar frunzele3 fire
-
frunze de busuioc proaspăt5
-
coriandru proaspăt doar frunzele1 fir
-
rucola10 g
-
ulei de măsline15 g
-
somon afumat tăiat fâșii6 felii
-
eglefin file afumat tăiat fâșii6 felii
難易度
中等
營養價值 每 1 porție
蛋白質
14.3 g
卡路里
1626.5 kJ /
389.1 kcal
脂肪
23.6 g
碳水化合物
29.9 g
更多相關食譜
Thermomix® Noir
8 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Margarita
10 分
Biscuiți cu matcha ștampilați
1小時
Cheesecake cu coacere cu budincă de Crăciun
13小時 50 分
Iaurt cu vanilie
13小時
Vin fiert
30 分
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20 分
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
3小時 45 分
Sos de caramel cu espresso
45 分
Tocană de miel cu chimion și vinete
1小時 10 分
Ruladă-omidă cu ciocolată
3小時 15 分
Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue
2小時 10 分
Rulouri lipicioase
3小時 45 分