Chiflă Brunch Scandinav

Chiflă Brunch Scandinav

無評分

準備 35 分

總時間 4小時 10 分

8 porții

食材

Chifla Viking

semințe de susan negru
100 g
făină de pâine plus pentru presărare
220 g
apă
100 g
drojdie proaspătă
10 g
5 g drojdie uscată
lapte
50 g
zahăr extrafin
15 g
ou
1
cerneală de calmar, congelată
1 linguriță
unt nesărat
40 g
sare
1 priză
fulgi de ovăz
70 g
70 g semințe de susan

Umpluturi burger

frișcă lichidă, 30-40% grăsime
100 g
cremă de brânză (ex. Philadelphia)
100 g
zeamă de lămâie
30 g
cepșoară tocată mărunt
2 linguri
sare sau după gust
2 prize
piper Sichuan sau după gust
2 prize
mărar proaspăt
3 fire
pătrunjel verde doar frunzele
3 fire
frunze de busuioc proaspăt
5
coriandru proaspăt doar frunzele
1 fir
rucola
10 g
ulei de măsline
15 g
somon afumat tăiat fâșii
6 felii
eglefin file afumat tăiat fâșii
6 felii

難易度

中等

營養價值每 1 porție

蛋白質 14.3 g

卡路里 1626.5 kJ / 389.1 kcal

脂肪 23.6 g

碳水化合物 29.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix® Noir 8 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Focaccia florală

無評分

Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii

35 分

Ravioli cu spanac și ricotta

1小時 30 分

Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie

無評分

Stracciatella

10小時 25 分

Tarte cu legume de primăvară

1小時 10 分

Pateu țărănesc

48小時

Aluat de choux

2小時

Mojito de fructe de pădure, fără alcool

5 分

Pâine mediteraneană

5小時 20 分

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1小時 10 分

Înghețată de vanilie

12小時