
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 γρ. νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.σ. πάστα wasabi (του εμπορίου) ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 2 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 2 κ.σ. τυρί μασκαρπόνε
- ½ αβοκάντο σε λεπτές λωρίδες (3 χλστ.)
- ¼ αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
- 8 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
- 4 φύλλα φυκιού nori
- 200 γρ. καπνιστό σολομό σε κομμάτια στο μέγεθος των ρολών σούσι
- τυρί μασκαρπόνε για το άλειμμα
- 營養價值
- 每 1 κομμάτι
- 卡路里
- 38.9 kcal / 162 kJ
- 蛋白質
- 1.8 g
- 脂肪
- 2.3 g
- 碳水化合物
- 2.5 g
在選集內
替代食譜
Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ
無評分
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
2小時 20 分
Σαλάτα σούσι
無評分
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2小時 40 分
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1小時 15 分
Ρύζι για σούσι
55 分
Μπάλες "Mighty mouse"
無評分
Γάλα κάνναβης
無評分
Σαγκρία
10 分
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1小時 20 分
Πράσινο τσάι με πορτοκάλι και αρωματικά
無評分
Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων
10 分