Ρολά καπνιστού σολομού
TM6 TM5

Ρολά καπνιστού σολομού

5.0 ( 1 評分 )

食材

  • 1000 γρ. νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα
  • 250 γρ. ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο
  • 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
  • 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
  • ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 1 κ.σ. πάστα wasabi (του εμπορίου) ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας
  • 2 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
  • 2 κ.σ. τυρί μασκαρπόνε
  • ½ αβοκάντο σε λεπτές λωρίδες (3 χλστ.)
  • ¼ αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
  • 8 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
  • 4 φύλλα φυκιού nori
  • 200 γρ. καπνιστό σολομό σε κομμάτια στο μέγεθος των ρολών σούσι
  • τυρί μασκαρπόνε για το άλειμμα

營養價值
每 1 κομμάτι
卡路里
38.9 kcal / 162 kJ
蛋白質
1.8 g
脂肪
2.3 g
碳水化合物
2.5 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜