難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.σ. πάστα wasabi (του εμπορίου), ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 2 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 2 κ.σ. τυρί μασκαρπόνε
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές λωρίδες (3 χλστ.)
- ¼ αγγουράκι, ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
- 8 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 4 φύλλα φυκιού nori
- 200 γρ. καπνιστό σολομό, σε κομμάτια στο μέγεθος των ρολών σούσι
- τυρί μασκαρπόνε, για το άλειμμα
- 營養價值
- 每 1 κομμάτι
- 卡路里
- 162 kJ / 38.9 kcal
- 蛋白質
- 1.8 g
- 碳水化合物
- 2.5 g
- 脂肪
- 2.3 g
替代食譜
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1h 20 min
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2h 40min
Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι
40min
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25min
Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)
無評分
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1h 15min
Μπουκίτσες πρέτζελ
1h 20 min
Κοκτέιλ με κουρκουμά και τεκίλα
無評分
Σορμπέ μοχίτο
10 分
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40min
Ρύζι για σούσι
55min