Ρολά καπνιστού σολομού

Ρολά καπνιστού σολομού

5.0 1 評分

準備 35 分

總時間 1小時 20 分

36 κομμάτια

食材

νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα
1000 γρ.
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο
250 γρ.
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
2 κ.σ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
πάστα wasabi (του εμπορίου) ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.σ.
σάλτσα σόγιας
3 κ.σ.
σουσάμι, καβουρδισμένο
2 κ.σ.
τυρί μασκαρπόνε
2 κ.σ.
αβοκάντο σε λεπτές λωρίδες (3 χλστ.)
½
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
¼
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
8 κλωνάρια
φύλλα φυκιού nori
4
καπνιστό σολομό σε κομμάτια στο μέγεθος των ρολών σούσι
200 γρ.
τυρί μασκαρπόνε για το άλειμμα

難易度

中等

營養價值每 1 κομμάτι

蛋白質 1.8 g

卡路里 162 kJ / 38.9 kcal

脂肪 2.3 g

碳水化合物 2.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Σούσι 9 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Πάνκεϊκς μήλου

Πάνκεϊκς μήλου

30 分

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ

無評分

Αλεσμένος καφές για εκχύλιση

Αλεσμένος καφές για εκχύλιση

5 分

Παγωτό τσιζκέικ με μύρτιλο

Παγωτό τσιζκέικ με μύρτιλο

14小時 35 分

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

2小時 40 分

Καυτερά ρολά τόνου

Καυτερά ρολά τόνου

無評分

Ρύζι για σούσι

Ρύζι για σούσι

55 分

Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie

Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie

10 分

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

1小時 15 分

Κοκτέιλ Καραϊβικής

Κοκτέιλ Καραϊβικής

15 分

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

1小時 20 分

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45 分