難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.σ. πάστα wasabi (του εμπορίου), ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 2 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 2 κ.σ. τυρί μασκαρπόνε
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές λωρίδες (3 χλστ.)
- ¼ αγγουράκι, ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
- 8 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 4 φύλλα φυκιού nori
- 200 γρ. καπνιστό σολομό, σε κομμάτια στο μέγεθος των ρολών σούσι
- τυρί μασκαρπόνε, για το άλειμμα
- 營養價值
- 每 1 κομμάτι
- 卡路里
- 162 kJ / 38.9 kcal
- 蛋白質
- 1.8 g
- 碳水化合物
- 2.5 g
- 脂肪
- 2.3 g
替代食譜
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1h 20 min
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45min
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
無評分
Daiquiri με βότκα και μύρτιλα
無評分
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2小時 40 分
Γάλα αμυγδάλου
1h 20 min
Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie
10min
Σελινόριζα στον ατμό (200-450 γρ.)
20min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
無評分
Σούσι τεμάκι (TM6)
1h 40min
Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό
無評分
Ρύζι για σούσι
55min