難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 100 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 40 g Butter, weich, in Stücken
- 3 Zitronen, unbehandelt, Schale von 2 Zitronen abgeschält, Saft ausgepresst, und 1 in Scheiben zum Garnieren
- 3 Stängel Zitronengras, in Stücken
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 10 g Sojasauce
- ½ TL Chiliflocken
- 10 g Honig
- ½ TL Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver, (Five-Spice)
- 10 g Sesam
- 10 g Sesamöl, geröstet, und etwas mehr zum Marinieren
- 500 g Garnelen, roh, geschält
- 150 g Reis, parboiled
- 1000 g Wasser
- 100 g Shiitakepilze, frisch, halbiert
- 100 g Brokkoliröschen
- 100 g Möhren, in Stiften (ca. 1,5 x 5 cm)
- 190 g Babymais, aus dem Glas, abgetropft
- Pfeffer zum Würzen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2382 kJ / 569 kcal
- 蛋白質
- 30 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 34 g
- 飽和脂肪
- 9 g
- 纖維
- 8.7 g
- 鈉
- 2062 mg
替代食譜
Salat mit gebratenen Garnelen
20min
Grünes Garnelen-Curry mit Blumenkohl-Reis
50min
Ofenfisch mit Gemüse
50min
Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli
1h
Miso-Bowl
35min
Khao Pad (Gemüsereis)
1h 30min
Wildreis-Garnelen-Bowl mit Ananas
40min
Lachs-Krabben-Pasta
35min
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45min
Garnelen-Blumenkohlreis mit Gemüse
30min
Asia-Reis mit Garnelen
40min
Tomaten-Kabeljau en papillote mit Reis
1h