裝置與配件
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
準備 30 分
總時間 1小時
4 porții
食材
-
șalote tăiate în jumătăți80 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele5 fire
-
unt nesărat40 g
-
100 g XeresPineau de Charentes100 g
-
piper măcinat1 - 2 prize
-
midii bouchot proaspete, curățate1500 g
-
smântână maturată, 30% grăsime100 g
-
gălbenușuri3
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
蛋白質
20 g
卡路里
1569 kJ /
376 kcal
脂肪
23 g
碳水化合物
17 g
您可能也會喜歡...
Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
40 分
Salată cu carne de pui și avocado
30 分
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25 分
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2小時 15 分
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
35 分
Bol cu somon și fasole neagră
35 分
Salată cu avocado și castravete
無評分
Irish Coffee
無評分
Pulpă de vită cu salată de cartofi
45 分
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2小時 20 分
Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan
無評分