Croquettes patate douce-jambon

Croquettes patate douce-jambon

4.2 33 評分

準備 20 分

總時間 3小時

4 portions

食材

60 g de parmesan coupé en morceaux
1 gousse d'ail
50 g de jambon fumé coupé en tranches
500 g de patates douces coupées en morceaux (2 cm)
500 g d'eau
1 - 2 pincées de sel
1 c. à café de paprika fumé, moulu
200 g de chapelure
2 jaunes d'œufs
300 g d'huile végétale pour la friture

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 817.5 mg

蛋白質 17.5 g

卡路里 1686.4 kJ / 403.1 kcal

脂肪 8.8 g

纖維 6.2 g

飽和脂肪 3.8 g

碳水化合物 63.3 g

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