Grilled Steak Skewers with Kale Chimichurri
TM6 TM5

Grilled Steak Skewers with Kale Chimichurri

4.7 ( 3 評分 )

食材

  • 3 garlic cloves
  • 1 oz kale stems removed
  • ½ oz lime juice
  • 1 tbsp white vinegar
  • ¾ tsp salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • ¼ tsp dried red pepper flakes
  • 5 oz extra virgin olive oil plus extra to drizzle
  • 1 red onion cut into pieces (1½ in.)
  • 3 mixed bell peppers cut into pieces (1½ in.)
  • 24 oz sirloin steak cut into pieces (1½ in.)
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste

營養價值
每 1 pieces
卡路里
490.4 kcal / 2051.6 kJ
蛋白質
22.6 g
脂肪
26.6 g
碳水化合物
55.7 g
纖維
21.6 g
飽和脂肪
7.3 g
228 mg

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