
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 oz shallots in pieces
- 1 garlic clove
- 8 oz water
- 2 oz cherry jam
- 1 tsp balsamic vinegar
- ½ oz unsalted butter
- ½ tsp salt divided
- ¼ tsp ground black pepper divided
- 16 oz pork tenderloin
- 12 oz baby rainbow carrots peeled, halved lengthwise
- 1 tbsp all-purpose flour
- fresh cherries pitted, halved, to garnish (非必選)
- chopped parsley to garnish
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 238 kcal / 996 kJ
- 蛋白質
- 25 g
- 脂肪
- 6 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
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