難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 茶匙 橄欖油
- 150 克 紅蘿蔔 ，切絲 (約0.3x4公分)
- 3 朵 乾香菇 洗淨，自然吸水，切絲
- 2 大匙 蝦皮
- 150 克 白蘿蔔 ，切絲(約0.3x4公分)
- 150 克 菠菜 切段
- 2 顆 蛋
- 1 大匙 麵粉
- 200 克 玉米麵粉
- 500 克 水
- 20 克 新鮮香菜葉 ，裝飾用 (非必選)
- 蒜蓉辣椒醬 ，少許，提味用 (非必選)
- 營養價值
- 每 6 人份
- 卡路里
- 5498.9 kJ / 1315.5 kcal
- 蛋白質
- 60 g
- 碳水化合物
- 205.1 g
- 脂肪
- 29.7 g
- 飽和脂肪
- 551.9 g
- 纖維
- 43.1 g
- 鈉
- 1651.4 mg
