Passato di verdure (Bimby Friend)

Passato di verdure (Bimby Friend)

4.8 5 評分

準備 15 分

總時間 40 分

12 porzioni

食材

600 g di patate pelate e a pezzi (vedere consigli)
2 pomodoro a metà
160 g di cipolla a metà
2 spicchio di aglio
800 g di verdure miste (es. carote, zucca, porro,...) a pezzi
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale
¼ - ½ cucchiaino di pepe nero macinato
600 g di acqua (vedere consigli)
2 pizzichi di pepe nero macinato
600 g di acqua
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
pane casereccio tostato, a cubetti

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 205.3 mg

蛋白質 2.6 g

卡路里 434.8 kJ / 103.9 kcal

脂肪 4 g

纖維 3 g

飽和脂肪 0.5 g

碳水化合物 14.8 g

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