裝置與配件
Pierogi cu varză coaptă
準備 1小時 10 分
總時間 2小時 30 分
25 bucăți
食材
Aluat
-
făină plus pentru presărare200 g
-
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți100 g
-
smântână fermentată, de orice tip50 g
-
ou1
-
boia de ardei, dulce (opțional)¼ - ½ linguriță
-
sare¼ linguriță
Umplutura de varză
-
apă500 g
-
varză creață tăiată bucăți250 - 280 g
-
ceapă tăiată jumătăți80 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele10 fire
-
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți50 g
-
sare½ - ¾ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
Cum facem găluștele
-
smântână fermentată, de orice tip pentru uns1 lingură
-
gălbenuș pentru uns1
-
semințe de chimen pentru presărare
難易度
中等
營養價值 每 1 bucată
鈉
90.1 mg
蛋白質
1.5 g
卡路里
357.6 kJ /
85.5 kcal
脂肪
5.8 g
纖維
0.6 g
飽和脂肪
3.5 g
碳水化合物
7.2 g
您可能也會喜歡...
Carpaccio de sfeclă roșie
無評分
Desert verde
15 分
Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii
35 分
Prăjitură de fasole și ciocolată cu glazură de cocos
2小時 15 分
Pizza cu friptură de vită și ciuperci
1小時 40 分
Melci din omletă, umpluți cu spanac
45 分
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
無評分
Salată de arpacaș
40 分
Jackfruit BBQ, cu coleslaw
無評分
Baton muesli fără grâu, nuci și lactate
1小時 45 分
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30 分
Ruladă verde din omletă, cu jambon
20 分