裝置與配件
Pierogi cu varză coaptă
準備 1小時 10 分
總時間 2小時 30 分
25 bucăți
食材
Aluat
-
făină plus pentru presărare200 g
-
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți100 g
-
smântână fermentată, de orice tip50 g
-
ou1
-
boia de ardei, dulce (opțional)¼ - ½ linguriță
-
sare¼ linguriță
Umplutura de varză
-
apă500 g
-
varză creață tăiată bucăți250 - 280 g
-
ceapă tăiată jumătăți80 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele10 fire
-
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți50 g
-
sare½ - ¾ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
Cum facem găluștele
-
smântână fermentată, de orice tip pentru uns1 lingură
-
gălbenuș pentru uns1
-
semințe de chimen pentru presărare
難易度
中等
營養價值 每 1 bucată
鈉
90.1 mg
蛋白質
1.5 g
卡路里
357.6 kJ /
85.5 kcal
脂肪
5.8 g
纖維
0.6 g
飽和脂肪
3.5 g
碳水化合物
7.2 g
您可能也會喜歡...
Iaurt congelat cu căpșune
6 h 10min
Ouă vopsite în portocaliu
No ratings
Unt de dovleac
35min
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
50min
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1 h 50min
Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate
35min
Melci din omletă, umpluți cu spanac
45min
Pui mediteranean cu bulgur
50min
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
2 h
Baton muesli fără grâu, nuci și lactate
1 h 45min
Ruladă verde din omletă, cu jambon
20min
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30min