難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La marinade
- 40 g de sauce soja
- 30 g d'huile de sésame
- 10 g de pâte de tamarin
- 500 g de tofu, nature, en dés (2 cm)
La sauce et le riz
- 150 g de lait de coco
- 15 g de sauce soja
- 60 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- ¼ c. à café de coriandre moulue
- ¼ c. à café de cumin en poudre
- 250 g de riz blanc, de type jasmin
- 1000 g d'eau
Rissoler le tofu
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- ½ bouquet de coriandre fraîche (± 20 g), pluches
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2646 kJ / 631 kcal
- 蛋白質
- 26.9 g
- 碳水化合物
- 58 g
- 脂肪
- 32 g
替代食譜
Gruau à l'érable avec pommes et bleuets
20 min
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20 min
Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini
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Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol
40 min
Salade de maïs grillé, vinaigrette à la coriandre
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Trempette mexicaine étagée
25 min
Légumes en Wellington
2h 10min
Amaretto Sour (Métrique)
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Salsa à la mexicaine
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Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
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Korma de légumes aux noix de cajou
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Saumon au pesto grillé sur planche et orzotto aux champignons
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