難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 spicchio di aglio
- 5 - 10 g di peperoncino piccante rosso, fresco senza semi, a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di pomodori maturi, a pezzi
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di origano secco
- ½ - ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 2 ½ cucchiaino di sale
- 1200 g di acqua
- 280 g di pasta secca tipo farfalle, penne o fusilli
- 80 - 100 g di spinaci baby freschi
-
100
g di olive nere denocciolate
或 100 g di olive verdi denocciolate - 40 - 60 g di cipolla rossa a fette sottili (1 mm)
- 10 g di foglie di basilico fresche
- 200 - 250 g di mozzarella
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1345 kJ / 542 kcal
- 蛋白質
- 25.5 g
- 碳水化合物
- 68.8 g
- 脂肪
- 19.5 g
- 飽和脂肪
- 7.8 g
- 纖維
- 5.8 g
- 鈉
- 2171.8 mg
替代食譜
Pasta fredda alla caprese
40 分
Spaghetti pomodoro, olive e capperi
30min
Pasta feta e pomodorini
30min
Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano
2小時
Avocado ripieno e insalata di pomodori
30min
Spaghetti alla checca
40 分
Insalata russa sottovuoto
1小時 30 分
Pasta fredda alla norma
30min
Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit
30min
Insalata di pasta estiva con frutta e verdura
30min
Pasta al forno veloce
45 分
Insalata di pasta alla mediterranea
30min