難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 3 spicchi di aglio
- 60 g di cipolla, a metà
- 100 g di peperone, a pezzi (2 cm)
- 500 g di spezzatino di manzo a strisce 1,5x4 cm
- 100 g di vino bianco
- 450 g di brodo di manzo
- ½ cucchiaino di sale
- 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 foglie di alloro secche
- 240 g di riso Parboiled
- prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, q.b.
- 營養價值
- 每 4 porzioni
- 卡路里
- 8554.2 kJ / 2044.5 kcal
- 蛋白質
- 96.7 g
- 碳水化合物
- 230.1 g
- 脂肪
- 71.4 g
- 飽和脂肪
- 4.5 g
- 纖維
- 4.7 g
- 鈉
- 2120.8 mg
替代食譜
Riso pilaf con maiale
45min
Riso al curry e pollo
40min
Cosce di pollo al sale, patate sabbiate e salsa alla senape
1h 30min
Riso basmati con gamberi speziati
40min
Zuppa di patate e funghi
20min
Pasta ai 2 condimenti: sugo al pomodoro e crema panna e pancetta (Bimby Friend)
30min
Zuppa di lenticchie e funghi
45min
Macedonia sottovuoto
2h
Riso alla cantonese (per 1 persona)
30min
Riso cantonese (TM6)
40min
Filetti di maiale in salsa di scalogno con patate dolci (TM6)
1h 40min
Riso basmati integrale con macinato magro e verdure
40min