![Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova) Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/781fdd6e083ae3ec408fca3d4c35841a/Derivates/d364ba6d01dc44d7f2b6698bf5ff3053b6cbdc04.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste, le foglioline lavate e asciugate (prezzemolo, erba cipollina, timo)
- 500 g di acqua
- 100 g di patate, pelate e a fette sottili
- 500 g di carne trita di manzo
- 50 g di yogurt naturale non zuccherato
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di aglio in polvere (opzionale)
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- pangrattato q.b. per panare
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 856.7 kJ / 204.7 kcal
- 蛋白質
- 21.2 g
- 碳水化合物
- 7.3 g
- 脂肪
- 10.3 g
- 飽和脂肪
- 3.4 g
- 纖維
- 0.5 g
- 鈉
- 273.7 mg
替代食譜
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無評分
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