Rollo de machacado con huevo

Rollo de machacado con huevo

1.8 55 評分

準備 20 分

總時間 40 分

4 porciones

食材

Salsa de frijol

500 g de frijoles negros cocidos
200 g de agua

Rollo

30 g de aceite vegetal
80 g de cebolla blanca en trozos
4 chiles serranos sin semillas y sin tallo, en trozos
100 g de jitomate (huaje rojo)
75 g de carne seca deshebrada
6 huevos
60 g de leche entera
1 pizca de sal o al gusto
500 g de agua

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 372.3 mg

蛋白質 20.4 g

卡路里 1373.6 kJ / 328.3 kcal

脂肪 16.2 g

纖維 9.6 g

飽和脂肪 3.5 g

碳水化合物 25.8 g

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