難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 750 g de lomo de cerdo en trozos y semi congelado (ver tip)
- 160 g de chicharrón de cerdo seco y delgado
- 3 dientes de ajo pelados
- 5 g de hojas de cilantro, frescas
- 50 g de cebolla en trozos
- 5 hojas de hierbabuena fresca
- 1 ½ cdita de sal o al gusto
- 1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
- 2 huevos
- 800 g de jitomates en cuartos
- 5 g de chile chipotle adobado
- 30 g de aceite vegetal
- 150 g de agua
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 322 kcal / 1353 kJ
- 蛋白質
- 23 g
- 脂肪
- 24 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 纖維
- 0 g
- 飽和脂肪
- 9 g
- 鈉
- 392 mg
替代食譜
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
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