裝置與配件
Houmous de haricots borlotti et nachos
準備 30 分
總時間 1小時 15 分
6 portions
食材
Les nachos
-
20 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
-
100 g de farine de maïs
-
100 g d'eau
-
2 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre noir moulu
-
½ c. à café de paprika fort en poudre et un peu pour la finition
-
300 g d'huile de friture
Le houmous de haricots borlotti
-
1 - 2 gousses d'ail
-
400 g de haricots borlotti, en conserve rincés et égouttés
-
30 g de jus de citron
-
40 g de graines de sésame grillées
-
½ c. à café de sel
-
40 g d'huile d'olive extra vierge et 1 filet
-
1 - 2 pincées de fleur de sel
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
鈉
528.2 mg
蛋白質
7.9 g
卡路里
2831.5 kJ /
676.7 kcal
脂肪
61.6 g
纖維
6.6 g
飽和脂肪
5.9 g
碳水化合物
26.4 g
您可能也會喜歡...
Muffins à la banane et aux canneberges
45 分
Cocktail melon et concombre acidulés
10 分
Confiture de piments
35 分
Cappuccino glacé aux kiwis et basilic
3小時
Pain au sarrasin et aux graines
2小時 35 分
Fromage frais à tartiner sans lactose
12小時 10 分
Huile parfumée
10 分
Lait de noisette
45 分
Poudre d'épluchures de pomme aux épices
50 分
Pain aux pommes de terre sans gluten
2小時 30 分
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6小時 10 分
Bouillon de volaille riche en collagène
12小時 10 分