Kleisty ryż z mleczkiem kokosowym i mango (mango sticky rice)

Name: Kleisty ryż z mleczkiem kokosowym i mango (mango sticky rice)
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 55 min
Total time: 2 h 55 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 150 g ryżu kleistego; 800 g wody; 150 g mleczka kokosowego; 50 g cukru; ¼ łyżeczki soli; 250 miąższu mango, świeżego

4.3 (152 評分 )

免費註冊

難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 2小時 55 分

份量 4 porcje

食材

150 g ryżu kleistego
800 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia ryżu
150 g mleczka kokosowego
50 g cukru
¼ łyżeczki soli
250 miąższu mango, świeżego, dojrzałego (z 1 szt.), pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość miąższu pokrojonego w 1 cm kostkę do dekoracji
ziarna sezamu, białego, do dekoracji (非必選)
liście mięty, świeże, do dekoracji (非必選)

營養價值: 每 1 porcję
卡路里: 1233.2 kJ / 294.8 kcal
蛋白質: 3.9 g
碳水化合物: 53.5 g
脂肪: 5.7 g
飽和脂肪: 5.4 g
纖維: 1 g
鈉: 159.4 mg