Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda

Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda

3.1 22 評分

準備 35 分

總時間 1小時 15 分

4 portions

食材

100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
10 g gingembres frais
2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la finition
800 g de viande d'agneau en gros morceaux
450 g d'eau
300 g de carottes en rondelles épaisses
5 branches de thym frais effeuillées
du sel
du poivre moulu
500 g de petites pommes de terre épluchées
250 g de petits pois frais
180 g de pâtes sèches type fregola sarda

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 55 g

卡路里 2778 kJ / 664 kcal

脂肪 20 g

碳水化合物 61 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Galinhada (ragoût brésilien de poulet)

45 分

Spaghetti aux moules, chorizo et safran

1小時 20 分

Tajine de bœuf aux carottes et tomates

1小時 45 分

Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards

30 分

Poulet aux pêches et herbes de Provence, riz vapeur

1小時

Rouelle de veau aux carottes

50 分

Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés

13小時 20 分

Ragoût de poulet colombien

2小時 20 分

Navarin aux petits légumes

1小時

Ragoût de dinde à l'ail

40 分

Goulasch d'agneau au paprika - Tas Kebap

1小時 10 分

Mijoté de bœuf aux carottes

1小時