難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 35 g soğan yarım ay şeklinde ince dilimlenmiş
- 350 g kuşkonmaz odunsu kısmı kesilip atılmış, parçalara bölünmüş (2 cm),
- 30 g zeytinyağı
- 320 g risotto pirinci beyaz, Carnaroli tipi ( yakl. 18 dk. pişirme süreli)
- 60 g beyaz şarap, sek
- 700 g su
- 1 tk tuz (bk. öneriler)
-
1
tk safran lifi (bk. öneriler)
(非必選)
或 ½ tk kurutulmuş, toz zerdeçal (非必選) - 1 - 1 ½ tk ev yapımı sebze bulyon (bk. Öneriler)
- 20 - 30 g tereyağı parçalara bölünmüş
- Parmesan peyniri, rendelenmiş servis etmek için
- 營養價值
- 每 1 porsiyon
- 卡路里
- 422 kcal / 1766 kJ
- 蛋白質
- 8.7 g
- 脂肪
- 12.2 g
- 碳水化合物
- 68.1 g
- 纖維
- 2.7 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 鈉
- 627 mg
替代食譜
Domatesli Risotto
30 分
Gazpacho
10 分
Kremalı Viski Likörü
15 分
Tavuk ve Körili Mercimek
35 分
Somon ve Rezeneli Risotto
25 分
Mantarlı Risotto
40 分
Kırmızı Orman Meyveleri Likörü
25 分
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1小時 5 分
Burrata Peynirli Pancar Carpaccio
1小時 25 分
Mantarlı Risotto (2 porsiyon)
35 分
Parmesan Peynirli Risotto
30 分
Sıcak Şarap
15 分