難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g chalota
- 1 malagueta verde s/ sementes, cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 25 g azeite
- 80 g folhas de espinafres, frescas
- 1700 g água
- 130 g caju
- 5 g coentros, mais q.b. só as folhas p/ guarnecer
- 1 ½ c. chá de caldo de legumes caseiro, vegan
- 10 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- ½ - 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 - 2 c. sopa de flocos de levedura nutricional
- 150 g curgete cortada em cubos
- 150 - 200 g brócolos, só os floretes
- 120 - 150 g feijão-verde redondo cortado em pedaços
- 150 g ervilhas congeladas
- 300 - 350 g massa curta, seca, vegan (ver dica)
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2685.8 kJ / 641.9 kcal
- 蛋白質
- 25.4 g
- 碳水化合物
- 89.9 g
- 脂肪
- 22.6 g
- 飽和脂肪
- 3.8 g
- 纖維
- 9.8 g
- 鈉
- 939.5 mg
替代食譜
Assado festivo de tofu e legumes da Anabela Jacinto
1小時 30 分
Couves com ervilhas e azeite de ervas
40min
Piza sem glúten havaiana
2h
Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho
1小時 45 分
Tempeh teriyaki com legumes e arroz
40min
Caril de vegetais e grão
1h 5min
Bulgur com legumes e omelete com salmão fumado
30h
Salada de espelta com salmão, edamame e tomate-cereja
無評分
Massa com molho de amendoim vegan
30min
Tofu e couve-flor com sésamo
45 分
Bolinhas de ervilhas e queijo feta com dip de iogurte
1h 15min
Bucatini de beterraba e feta
25 分