裝置與配件
Risoto de bacalhau
準備 5 分
總時間 50 分
6 doses
食材
-
queijo da Ilha80 g
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água1000 g
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sal1 ½ c. chá de
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postas de bacalhau demolhado (baixas)500 g
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folha de louro1
-
manjerona3 pés de
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azeite mais q.b. p/ temperar35 g
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cebola cortada em pedaços150 g
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dentes de alho2
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malagueta (非必選)1
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salsa10 g
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vinho branco seco100 g
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tomate em pedaços100 g
-
arroz p/ risoto350 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
鈉
6549.2 mg
蛋白質
60.1 g
卡路里
2425.9 kJ /
579.8 kcal
脂肪
11.8 g
纖維
0.9 g
飽和脂肪
3.6 g
碳水化合物
50.7 g
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