Gratin dauphinois aux cèpes

Gratin dauphinois aux cèpes

4.7 90 評分

準備 15 分

總時間 1小時 30 分

4 parts

食材

300 g de cèpes frais en lamelles
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail
1200 g de pommes de terre en fines rondelles (2-3 mm)
500 g de crème liquide entière
1 pincée de noix de muscade en poudre
du sel
du poivre moulu
25 g de gruyère râpé

難易度

簡單

營養價值每 1 part

蛋白質 13 g

卡路里 2913 kJ / 699 kcal

脂肪 45 g

碳水化合物 13 g

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