裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe
準備 20 分
總時間 50 分
3 portions
食材
-
25 g d'échalotes
-
4 brins de persil frais
-
10 g de moutarde
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de crème fraîche
-
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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440 g de lait
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7 brins de menthe fraîche
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500 g d'eau
-
420 g de filets de colin
-
500 g de haricots verts frais
-
1000 g de petits pois frais
Purée lisse de petits pois à la menthe, colin et haricots verts (3 pots 6-12 mois)
-
3 c. à café d'huile de colza de 1ère pression à froid
Haricots verts et purée de petits pois à la menthe, émietté de colin vapeur (3 portions 1-3 ans)
-
3 c. à café d'huile de colza de 1ère pression à froid
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
1226.3 mg
蛋白質
49.3 g
卡路里
2405.7 kJ /
575 kcal
脂肪
21.3 g
纖維
26.7 g
飽和脂肪
9 g
碳水化合物
33.3 g
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